Een premium dompelkoeler gemaakt met 15 meter 1/2″ OD, 304 roestvrij staal.Deze prachtige unit is ontworpen om vijf liter hete wort in slechts tien minuten te koelen, maar kan ook grotere batches koelen.
Of je nu brouwt met extract of met volkoren granen, het snel verlagen van de temperatuur van het wort om de gist te laten gisten is een essentiële stap bij het thuisbrouwen.Het verlagen van de temperatuur verkleint snel de kans dat je bier besmet raakt met wilde gisten en bacteriën, en vermindert de niveaus van DMS (dimethylsulfide) die het aroma van een bier kunnen bederven.Een snelle afkoeling van het wort zal ook de helderheid van het eindproduct verbeteren.
De roestvrijstalen wortkoelers zijn duurzamer en hygiënischer in vergelijking met de koperen variant, omdat ze zijn gemaakt van 1/2″ 304 roestvrij staal.De veerkracht die deze wortkoelers bieden is ongeëvenaard, waardoor u zowel een ongelooflijk sterke als langdurige wortkoeler krijgt.De hygiënische eigenschappen van roestvrij staal overtreffen traditioneel koper, bovendien is roestvrij staal een veel gemakkelijker schoon te maken metaal.
Bij gebruik van een dompelkoeler is er geen onnodige overdracht naar verschillende containers en is het niet nodig om het wort te verdunnen met koud water.Plaats de dompelkoeler gewoon in de brouwketel.De voorkeursmethode voor sanitaire voorzieningen is om ervoor te zorgen dat het schoon is voor het oog en het spoelgedeelte van de koelmachine gedurende de laatste 15 minuten van het koken in het wort onder te dompelen. Dit doodt alle wilde gisten of onhygiënisch ongedierte dat zou kunnen worden geïntroduceerd.Zodra de brouwpot van de kook is gehaald, kun je direct beginnen met afkoelen door de leiding aan te sluiten en het water open te zetten.
Specificaties:
Gemaakt van 304 roestvrij staal
Slangdikte: 0,7 mm
Omvat oppervlakte van 942,48″
Dimensies:
Totale hoogte: 26″
Inlaat-/uitlaathoogte: 26″
Inlaat/uitlaat steelhoogte: 15 1/4″
Spoelhoogte: 10 3/4″
Spoeldiameter: 10 1/2″
Inclusief:
Hoge kwaliteit messing 3/4″ vrouwelijke tuinslangfitting x 1
Doorzichtige vinylslang x 6′ (wordt als één stuk verzonden, zodat u deze op de gewenste lengte kunt knippen)
Roestvrijstalen slangklem x 3